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年轻人开始“报复式”办婚礼?

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年轻人开始“报复式”办婚礼?


  过去三年,为了避免聚集,有人取消婚礼,有人选择云婚礼,也有人将婚礼一拖再拖。


  作为疫情政策调整后的第一个长假,同时也是自带喜气属性的春节,自然成为了“婚礼高峰期”。



2023首个“结婚高峰期”


春节档婚礼火爆


  近三年,因为疫情影响,婚庆市场遭遇寒冬,而今年,随着疫情阴霾渐散,春节假期再次催热了婚庆市场。


  美团结婚商户之家发布数据显示,年后结婚各行业流量均于年初一开始迅速回暖,于年初五基本恢复至旺季80%水平,年初十前后将恢复至旺季高峰水平。


  其中,婚宴行业流量于年初三,基本恢复至旺季的120%~130% 水平;婚庆公司流量于年初五基本恢复至旺季的 90% 水平;旅拍行业流量于年初五基本恢复至旺季的80%水平。


年轻人开始“报复式”办婚礼?


  根据媒体观察,春节档的火爆主要集中在三四线及以下的城市。2022年的春节对于不少人来说是近三年难得的返乡时机,在大城市工作的人员回到老家,并趁亲朋好友齐聚的机会举办婚礼。


  相反,一线城市如北京等在春节期间承接的婚礼并不多,“因为大家还是习惯在春秋旺季结婚,而且春节期间亲朋好友可能因过年而分散在不同的城市”。


  但“新年开工后来看婚礼场地的客人就陆续不断”,北京三里屯CHAO酒店相关人士表示,他们的“日光礼堂”场地预订已经到8月。


  知名结婚观察家郑荣翔预测,2023全年会出现“淡季不淡”的情况,因为2022年是结婚行业疫情三年以来停摆最为严重的一年,接下来不少此前积压的婚礼,会尽快选择2023年的时间完成。


  此外,目前部门的婚庆公司、婚礼堂酒店暂时陷入了人员不足的状态,出现一个较大的用人缺口。


  “第一波新冠感染高峰期过去得比我们想象之中的还要快,这让今年春节档的婚礼迎来了突如其来的爆发,所以部分的婚庆公司、婚礼堂酒店没有准备。”


年轻人开始“报复式”办婚礼?


  一酒店管理中层表示,从2023年元旦之后,几乎每天宴会厅都会被订满,大部分都是婚宴。


  “现在到酒店,你可能找不到主管、经理,都在做服务员、传菜生”。


  每天在工作间隙,他还需要频繁拨打合作中介电话,让其招募更多的临时工。现在的招聘标准已经大大降低,不管年龄、经验,哪怕做一天都可以。


 其次是婚礼堂、宴会酒店在档期和场地的安排上也会容易产生冲突,比如说同一个时间或者同一个场地,很有可能被多对新人看上,这个时候就需要婚礼堂在合理安排的同时,及时更新预订信息,避免造成麻烦。


  针对这样的情况,北京燕莎中心凯宾斯基饭店相关负责人表示,“未来,随着业务量的提升,酒店还将进行‘招兵买马’,壮大人才队伍。后续酒店也会加强对员工的培训,做好服务。”


  北京第二外国语学院旅游科学学院教授谷慧敏建议,酒店也应升级自己的产品、服务,加强对员工的培训,以迎接旺季的到来。



报复式婚礼潮,真的来了吗?


年轻人开始“报复式”办婚礼?


  新人在春节“报复式办婚礼”,或许只是此前积压的婚礼造成的短暂现象,这并不意味着婚礼行业真的复苏。


  不少业内人士认为,结婚行业至少还要咬牙坚持三个月到半年的时间。有业内人士针对复苏给出了三个比较具体的节点——春节到3月是静待期、3月到5月是观望期、5月之后则是慎重期。


  婚道婚嫁产业研究院院长史康宁分析认为,一般而言婚礼的筹办绝不是临时决定的,都需要经历3至5个月的准备期,因此仅从春节的情况尚不能判断是否会迎来“报复式婚礼潮”,要再等待几个月才能观察。


  史康宁预测,整个婚礼行业大概要到五一后才会接近或回复到正常水平。


  但是,疫情三年让所有人的生活、消费模式都产生了巨大的变化,突如其来的开放固然能带来振奋人心的作用,但疫情给人们带来的长期影响却不能马上消除。


  就像我们过去多次提到的:新冠疫情只是暂时的,行业疫情的根除却是长期的、艰难的、伤筋动骨的。


年轻人开始“报复式”办婚礼?


  婚礼行业的惨淡或兴盛,并不完全取决于疫情带来的影响。史康宁认为,近年来婚礼行业本身就有着“两少一多”的困境:


  结婚人数少:数据显示,2021年我国结婚人数仅有746万对,2021年我国初婚人数为1157.8万人,合579万对,创37年来最低。这意味着,对婚礼行业而言,“人口红利”已不复存在,想要在其中分一杯羹,只能凭真本领。


  婚宴桌数少:在疫情之前,二三四线城市婚宴桌数多集中在30至50桌,而据目前婚宴业内人士观察,如今主流婚宴桌数为20桌上下。婚宴已告别大操大办,迎来轻量化时代,钱要花在刀刃上,即便是图仪式感的婚礼,这届“精致抠”的年轻人也回归了理性消费。


  婚庆服务机构多:婚庆业内有种说法,一般每100万人口需要40个能够举办婚礼的宴会厅就能满足需求。以武汉为例,武汉在2021年的总人口在1232万,因此需要493个宴会厅即可。但武汉目前的婚礼堂总数超过了1000个,显然已经处于粥多僧少的状况。


  从结婚人数的角度看,陕西省 2021年度结婚登记22万对,但陕西省注册的婚庆公司有19万家,合着一家公司平均一年仅能接到一个多的婚礼订单。



年轻人婚礼新趋势


年轻人开始“报复式”办婚礼?

  婚礼纪调研显示,在反感婚礼中的繁琐流程、形式主义、摆拍和煽情之余,90%的人希望享受结婚过程中的幸福体验,75%的人希望获得被认可的情感满足。


  郑荣翔表示,受到疫情、消费理念转变等多种因素的影响,年轻人的婚礼,从观念到形式、从资金准备到具体实施,都在向着轻量化方向的发展。


  在婚礼形式方面,当代年轻人更倾向于新潮、新颖的婚礼形式,低碳环保、氛围感满满的目的地、露营等婚礼涌现,形态多样。


  在婚礼创意方面,Z世代办婚礼有自己的想法和态度,追求与众不同、不一样的结婚新体验,婚礼跟随本心,像“避世者”小众有调,“追潮派”张扬猎奇,“艺术家”讲究创意等。


  在婚礼精神层面,在Z世代的眼里,婚礼已不再是一场单纯的仪式,而是能承载个性与情绪的,且一定程度上能承载悦己、疗愈的精神和审美价值的载体,“自然”、“疗愈”成为95、00后结婚热门关键词。


年轻人开始“报复式”办婚礼?


  另外,近几年来,国内婚礼目的地快速崛起。三亚、大理、丽江等城市成为国内最受欢迎的结婚旅拍胜地,另外,原来一些不是一些非常热门的目的地,比如青海、西藏,也逐渐变热,成为大家选择的目的地。


  有数据显示,如今新人对于目的地婚旅的关注度达到80%。


  在史康宁看来,如今的90后、95后、00后办婚礼与老一辈人有着巨大的差异:70后讲究的是服务是不是周全,80后讲究的是体验是不是合宜,而90后再往后的年轻人则在意的是“这个婚礼是不是我的婚礼”。


  在这样的趋势之下,更有个性、更私人化的旅行结婚/目的地婚礼未来会是新的风口。于是,越来越多的城市也开始探寻“婚庆+旅游”的发展新模式,越来越多的景点景区纷纷引入婚庆业态,助推文化旅游产业升级。


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